Sedang mencari ide resep cimol bumbu kacang kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimol bumbu kacang kering yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cimol bumbu kacang kering, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cimol bumbu kacang kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bumbu kacang (u/ cilok,cimol) enak lainnya. Jika cimol kering disajikan dengan dengan menggunakan serbuk kering, cimol basah disajkan dengan menggunakan saus atau bumbu basah seperti saos kacang. Adapun untuk cimol basah, kini ada beberapa varian resep yang bisa Anda coba.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cimol bumbu kacang kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cimol bumbu kacang kering memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cimol bumbu kacang kering:
- Gunakan Tepung tapioka (opsional)
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Garam +penyedap
- Gunakan Air mendidih
- Gunakan Bubuk balado / keju /cabe
- Gunakan Bubuk kacang
- Ambil 100 gr kacang tanah goreng
- Ambil secukupnya Garam + gula
- Ambil Bawang merah / putih goreng
Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih cocok untuk dijadikan penggajal perut di sela-sela jam makan besar. Cimol menjadi camilan khas Sunda yang sangat terkenal di seluruh Indonesia. Terbuat dari tepung kanji, kemudian dibentuk bulatan-bulatan kecil yang digoreng kering. Ada yang menambahkan bumbu keju, bubuk cabai, hingga bumbu kacang.
Cara menyiapkan Cimol bumbu kacang kering:
- Siapkan wadah campur smua bahan cimol, uleni dan buat bulatan lalu goreng di minyak dingin dan api kecil
- Untuk bumbu kacang, tinggal haluskan kacang, bawang goreng, penyedap dan gula usahkan jgn terkena air sedikitpun agar tetep kering.
- Setelah cimol matang dan ditiirskan, taburi semua bumbu kacang dan balado siap di santapp…
Nah, kalau cimol bumbu pedas, kamu sudah pernah cobain, belum? Cara Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang - Jika kita berbicara wisata kuliner tanah air, memang dalam setiap daerah memiliki kuliner khasnya masing-masing, termasuk daerah Bandung Jawa Barat. Bandung merupakan ibukota provinsi Jawa Barat yang juga terkenal akan kuliner khasnya seperti cimol, cireng dan yang akan kami bahas kali ini adalah resep cilok. Haluskan semua bahan bumbu cimol saus pedas manis. Sajikan cimol dengan saus pedas manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cimol bumbu kacang kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
