Sedang mencari inspirasi resep cimol bojot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimol bojot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cimol bojot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cimol bojot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sementara cimol bojot disajikan dengan minyak bawang dan bubuk cabe. Kali ini, kami mau bagikan bagaimana cara membuat cimol bojot yang enak, namun tetap sehat. Pertama-tama siapkan bahan untuk membuat cimol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cimol bojot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cimol Bojot menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cimol Bojot:
- Ambil 100 gr tepung kanji
- Sediakan 30 gr tepung terigu
- Sediakan 2 siung baput
- Siapkan 100 ml air panas
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Minyak bawang
- Ambil 5 siung baput
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 1/2 sdm Cabe bubuk (aida)
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Ternyata lebih gurih dan wangi karena dr minyak bawangnya. Cimol berasal dari kata Sunda, yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat atau aci digemol,cimol bojot garut, makanan, makanan spesial. Makanan Enak, Cara Membuat Cimol Bojot Garut Spesial. Cimol seringkali kita jumpai di pinggir jalan.
Cara menyiapkan Cimol Bojot:
- Campurkan bahan kering. Lalu siram dengan air panas yang sudah dicampur dg bawang putih 2 siung. Kalo aku baputnya gak d ulek tapi d parut 😁. Tambahkan ke adonan sedikit demi sedikit ya sampe adonan mudah d bentuk
- Untuk buat minyak bwang nya panaskan 5 sdm minyak lalu goreng 5 siung baput yg sudah d iris. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Isi lagi wajan dengan minyak. Kemudian bentuk bulat adonan sebesar kelereng. Lalu masukkan ke wajan berisi minyak jangan dulu nyalakan kompor. Bentuk adonan sampe habis usahakan cimol terendam minyak.
- Setelah selesai baru nyalakan api, kecil saja jangan terlalu besar nanti meledak. Jangan lupa sesekali aduk agar tidak saling menempel
- Masak setengah matang, angkat dan tiriskan.campurkan cabe bubuk & kaldu dalam mangkok kecil. Lalu campurkan dg cimol dan campurkan juga minyak bawangnya. Aduk sampai merata. Selesai sudah bisa dinikmati
Cara membuatnya, adonan tepung kanji dibuat bulat-bulat, kemudian digoreng. ASSALAMU'ALAIKUMbagi bunda bunda yang mau bikin cimol bojot bisa ikuti langkah langkah inirasanya mantap banget "Cimol Bojot itu cimol khas Garut, asli dari kampung Bojot, Kecamatan Karangpawitan Garut. Cimol berasal dari kata Sunda, yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat atau aci digemol. Resep Makanan Ringan, Cara Membuat Cimol Bojot Garut Spesial. Cimol seringkali kita jumpai di pinggir jalan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cimol Bojot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!