Sedang mencari inspirasi resep cilok empuk tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok empuk tahan lama yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum teman-teman tanggal tua, Kali ini saya mau share resep Cilok. Resep ini terinspirasi dari channel Awan kuliner yang bisa menemukan cara supay. Langkah-langkah Cilok Empuk (Tahan lama meski dingin) Langkah pertama untuk membuat cilok yang enak adalah haluskan beberapa bahan seperti merica, kemiri dan bawang putih. setelah halus, tambahkan garam dan penyedap rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk tahan lama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok empuk tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok empuk tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Empuk Tahan Lama memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Empuk Tahan Lama:
- Ambil 800 ml air
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Ambil 200 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya parsley bubuk
- Gunakan Secukupnya Tuna, keju dan sosis untuk isian
- Siapkan Bahan sambal kacang
- Siapkan 100 gram kacang tanah
- Sediakan 2 buah cabe merah kriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 keping gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt asem jawa, larutkan dengan air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Pas teman yg jualan cilok ngasih tester, hmm. enak, tp karena jualan, kan ya gak bagi² resepnya. Penasaran kayak gimana resepnya, cari deh di youtube. Resep Cilok Bandung empuk tahan lama. Lihat juga resep Cilok empuk dengan saus pedas racikan sendiri😁 enak lainnya.
Cara membuat Cilok Empuk Tahan Lama:
- Panaskan air, masukkan bawang putih, garam, parsley dan lada bubuk, aduk2 sampai mendidih. Masukkan tepung trigu sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk dan padat.
- Jika sudah padat biarkan agak dingin. Tambahkan telur, tepung tapioka, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk.
- Bentuk adonan bulat2 dan beri isian. Rebus dengan air panas, tunggu sampai cilok mengapung dan angkat (tidak perlu lama2). Kemudian kukus kurang lebih selama 20 menit.
- Goreng kacang tanah, cabai dan bawang putih, haluskan dengan Chopper, jangan terlalu halus supaya ada tekstur kacangnya. Goreng dengan minyak panas sebentar, kemudian tambahkan air, garam dan air asam Jawa. Aduk sampai matang dan meresap, keluar sari-sari minyaknya.
- Sambal matang dan sajikan dengan ciloknya….❤️❤️❤️
Cilok menjadi jajanan khas Bandung yang disukai banyak orang. Perpaduan gurihnya cilok dengan bumbu kacang bikin rasanya makin menggugah selera. Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Empuk Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
