Anda sedang mencari ide resep dadar/martabak bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar/martabak bihun yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Side dish atau hidangan sampingan yg bisa jadi pilihan selain yang sudah biasa seperti bakwan atau perkedel 🙂 Mudah, cepat san gurih. Lihat juga resep Dadar/Martabak Bihun enak lainnya. Namanya Martabak Bihun Madura, teman-teman pasti sudah tidak asing dengan jenis kuliner martabak bukan?.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar/martabak bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dadar/martabak bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar/martabak bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dadar/Martabak Bihun memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar/Martabak Bihun:
- Sediakan 1 keping bihun, rebus, tiriskan, potong2
- Ambil 3 buah telur, kocok lepas
- Gunakan 3 siung bawang putih, rajang halus
- Ambil 1 batang wortel, potong kecil2 halus
- Ambil 3 batang daun sledri, iris halus
- Siapkan Secukupbya cabe rawit bila suka, iris tipis
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan merica
Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. In Indonesian, dadar literally means "omelette" or "pancake" while gulung means "to roll". The pancake usually has a green colour, which is. Lihat juga resep Bihun Telur with Bumbu Pecal enak lainnya.
Cara menyiapkan Dadar/Martabak Bihun:
- Siapkan bahan. Disini saya gak pake cabe rawit, banyak lidah priyayi di rumah 😃
- Didihkan air, masukkan bihun. Rebus hingga empuk. Tiriskan dan iris2 hingga terpotong pendek.
- Campur semua bahan dalam wadah, termasuk telur yg sudah dikocok lepas terlebih dulu.
- Aduk rata, lalu bubuhkan garam, gula dan merica.
- Panaskan minyak dalam wajan. Set api sedang cenderung kecil. Kemudian tuang semua adonan. Biarkan sampai bagian bawahnya menguning, baru dibalik. Jadi balik sekali aja. Setelah bagian bawah yg baru dibalik matang/menguning, angkat. Potong2 setelah cukup dingin dan sajikan.
Oreg Teri kentang kacang , perkedel kentang , Telur Bumbu merah , bihun goreng * Gado Gado lontong * Sambel goreng tempeh * Rendang daging spicy / Mild * Baso & Tahu Baso Malang ( HALAL ) * Bado Aci komplit soup & Sayur * Sate Ayam Lontong , acar , saos sate * Sate Kambing Lontong * Mie ayam Komplit pangsit & Baso kuah * Nasi. Nasi Goreng Isi Ikan Teri Medan di Bungkus Telor Dadar Besar. Bihun Goreng + Baso + Telor Campur + Ayam + Kerupuk. Bihun Goreng + Baso + Telor Campur + Telor Dadar + Ayam + Kerupuk. Bihun Goreng + Baso + Telor Campur + Udang + Cumi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar/martabak bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
