Sedang mencari ide resep cilok aci tanpa ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok aci tanpa ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cilok (Aksara Sunda: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. Lihat juga resep Cilok ayam yahud 😁 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok aci tanpa ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok aci tanpa ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok aci tanpa ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok aci tanpa ayam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok aci tanpa ayam:
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan Merica
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan sedikit Garam
- Ambil Bahan
- Siapkan 100 gr Tepung kanji
- Ambil 75 gr Tepung terigu
- Gunakan 100 ml Air
Kemudian angkat dan sajikan dengan cocolan saus atau kecap. Kalau pengin yang polosan, kamu bisa coba resep cilok tanpa daging. Bedanya cilok goang dengan cilok lainnya tentu ada pada sambalnya. Cilok goang menyajikan kuah dan sambal, sementara cilok pada umumnya justru tanpa kuah.
Langkah-langkah membuat Cilok aci tanpa ayam:
- Haluskan bumbu halus terlebih dahulu
- Campur kanji dan terigu. Bumbu halus. Merica. Garam. Penyedap rasa dan air. Lalu aduk hinga rata. Setelah itu di bentuk bulat bulat.
- Rebus adonan yang sudah di bentuk tadi hinga matang. Bisa disajikan dengan saos sambal atau saus kacang
Cara buat ciloknya sama persis dengan yang telah kami sebutkan di atas, sengaja tidak kami tuliskan kembali agar tidak membuat kamu bingung. Latar Belakang Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan rakyat khas Jawa Barat yang berasal dari Indonesia yang terbuat dati tepung Kanji (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di. Jika ita berbicara mengenai kuliner sederhana atau jajanan sederhana, kota Bandung yang terletak di propinsi Jawa Barat ini merupakan gudang dari jajanan jenis ini. Kota Bandung ini sudah terkenal sebagai tempat lahirnya jajanan yang terbuat dari aci seperti cimol, batagor, cilor, cireng dan masih banyak jajanan yang lainnya. Cilok bisa plain saja tanpa isi, atau mau diisi sesuai selera, bisa daging ayam cincang, lemak/gajih, telur rebus yang dipotong-potong, abon, tempe, omcom, suka-suka lah ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok aci tanpa ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
