Anda sedang mencari ide resep cilok kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kenyal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kenyal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
COM - Inilah resep cilok, lengkap beserta cara membuat cilok agar enak, kenyal, dan empuk. Cilok merupakan jajanan favorit yang kenyal dan empuk. Namun, tak jarang cilok bisa menjadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok kenyal memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok kenyal:
- Ambil 500 g tepung aci / kanji / tapioka
- Sediakan Bahan biang
- Siapkan 200 g tepung terigu
- Gunakan 1 mangkok kecil daun bawang potong2 kecil
- Sediakan 600 ml air
- Gunakan 1 bungkus royko
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk. Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan. Teknik merebus cilok pun harus tepat. KOMPAS.com - Cilok jadi pilihan camilan sederhana dan murah.
Langkah-langkah membuat Cilok kenyal:
- Campur semua bahan biang dlm panci, aduk rata lalu masak di atas api kecil sampai kental,
- Angkat lalu tambahkan tepung aci, aduk ulenin smpe trcmpur rata.
- Bentuk bulat2, lalu rebus dlm air mendidih sampai mengembang,
- Angkat dan sisihkan.
- Siap dinikmati dengan saos kacang, atau saos cabe,
Tekstur kenyal dan rasa gurih bikin ketagihan makan cilok. Supaya hemat, kamu bisa bikin sendiri cilok di rumah. Bahan dasarnya mudah ditemukan seperti tepung tapioka. Jajanan Cilok ini sangat mudah kita temui di sepanjang jawa barat, terutama daerah bandung ya moms. Karena cilok juga berasal dari daerah situ.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!