Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cilok Bumbu Kacang Bunda Bagus Gresik Jatim. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Siapkan 500 gr tepung kanji
- Gunakan 2 sendok tepung terigu
- Sediakan Air mimeral
- Sediakan sesuai selera kacang tanah
- Siapkan air asem jawa
- Ambil bw daun,cabe kriting (aku skip krna anakku pgn,jd gk pedes)
- Sediakan garam,royco,lada bubuk
- Siapkan sesuai selera kecap,saus
- Ambil minyak
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok bumbu kacang merupakan salah satu cemilan favorit yang disukai anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya yang gurih keyal dan saus kacangnya yang enak sangat menggugah selera.
Cara membuat Cilok bumbu kacang:
- Goreng kacang tanah,kmudian ulek smpe lembut sesuai selera..d blender jg boleh.
- Didihkan air,sembari nunggu mndidih ulek bawang merah,putih,cabe kriting
- Setelah mendidih,siapkan tepung kanji dan terigu,tambahkan royco dan bw daun,masukan air mndidih tadi sdkit2 smpai adonan kalis.
- Setelah kalis,bentuk bulat2,kmudian rebus sampai adonan cilok tadi mengapung sendiri,angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu ulek tadi,stelah aduk rata smpai harum masukan ulekan kacang tadi,tambahkan air,beri garam,royco,lada bubuk,gulpa secukupnya,masukan air asem jawa dan tambahkan kecap.
- Koreksi rasa sesuai selera,klo ingin encer berarti air yg agak banyak.
- Setelah slsai angkat dan siap d taburi ke cilok.atau jika ingin langsung dcmpur dgn ciloknya..masukan pas selagi memasak bumbu kacangnya.
- Selamat mencobaaaa…
Cilok merupakan jajanan yang banyak dijual di sepanjang jalan. Dari pada membeli cilok yang belum tentu kebersihannya, lebih baik kamu mencoba membuat cilok sendiri. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
