Anda sedang mencari inspirasi resep cilok crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cilok Crispy Sosis Mozerella - cilok goreng krispi keju leleh - menu cemilan. Cilok Crispy is an innovation food originated from West Java made from chewy tapioca starch with additional bread flour and complementary flavor such as peanut sauce, soy sauce, and sauce. Cilok has the same shape as meatballs, but there are differences in the basic ingredients.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok crispy memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok crispy:
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Ambil 150 gram tepung maizena
- Sediakan 1 bks bawang putih bubuk
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 2 buah sosis (1 buah belah 2 potong-potong kecil)
- Ambil Secukupnya tepung panir
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Tinggal aduk rata semua bahannya, rebus, kemudian goreng. Hasilnya crispy banget dan resepnya super simpel. Bisa diisi pakai telur, suwir ayam dan lainnya. Resep cara membuat cilok goreng, salah satu cemilan yang sedang viral saat ini.
Cara menyiapkan Cilok crispy:
- Siapkan panci masukkan bahan pertama tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk, lalu air 300ml. Panaskan kompor masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk masak sampai adonan berubah warna tidak putih lagi ya jadi kek bening gutu.
- Setelah agak dingin masukkan tepung maizena uleni, ambil sedikit adonan isi dengan potongan sosis tadi bulat kan ya. Lakukan sampe adonan habis
- Siapkan panci isi air tambahkn sedikit minyak rebus cilok yg telah di bulat kan. Lama memasaknya lupa nggak di hitung. Yang jelas sampe cilok pada mengambang di permukaan itu tandanya cilok sudah masak ya
- Siapa wadah atau piring untuk meletakan tepung panir, ambil cilok yang tadi sudah masak langsung gulikan ke dalam tepung panir. Lakukan sampe habis cilok nya terlumuri dengan tepung panir semua
- Siap kan pengorengan isi minyak goreng, goreng deh ciloknya. Lakukan berulang sampe ciloknya ke goreng semua ya
- Jadilah cilok crispy isi sosisnya bisa di makan langsung bisa di temenin pake saos atau pun mayones ya
Rasanya unik, renyah di luar dan kenyal di dalam, enak sekali. Mau mencicipi makanan ini tidak sulit kok, kamu bisa juga buat sendiri di rumah. Gently drop the balls into the boiling water and cook until they float to the surface. For fried cilok: Deep fry the balls in hot oil until crispy and golden brown. Prepare a frying pan ( teplon) fry oil. , Tunggu sampai panas lalu masukan adonan cilok crispy Goreng sampai agak kecoklatan dengan api sedang Setelah semua matang, angkat dan tiriskan sajikan dengan saos atau mayones.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
