Anda sedang mencari inspirasi resep cilok kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Resep Cilok Kuah enak lainnya. Cilok merupakan salah satu jajanan khas Sunda yang murah dan selalu bikin ketagihan. Pencinta pedas juga pasti suka dengan camilan satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok kuah menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok kuah:
- Ambil 250 grm Tepung sagu
- Siapkan 10 sdm Tepung terigu
- Ambil Ayam suwir (ayam rebus)
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan 10 buah Bakso
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan sesuai selera Cabe
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Sediakan Kunyit sedikit aja
- Sediakan 1 ruas Kencur
View the profiles of people named Cilok Kuah. Untuk kuah, tumis bawang putih dan kencur, masukkan daun bawang. Cilok kuah telur puyuh. foto: Instagram/@farisienne. Cilok merupakan salah satu cemilan yang paling mudah dijumpai dipinggiran jalan.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok kuah:
- Masukan tepung sagu dan tepung terigu masukan juga penyedap rasa (garem, royko, kaldu jamur) masukan air panas aduk sampai tercampur lalu uleni pakai tangan
- Setelah kalis ambil secukupnya masukan isian ayam suwir lalu tutup dan bentuk bulat, ulang smpai semua adonan habis
- Didihkan air campur sedikit dengan minyak agar tidak lengket masukan semua cilok tunggu hingga semua mengapung tanda sudah matang sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan air secukupnya tambah penyedap rasa (garam, gula, lada, kaldu bubuk, kaldu jamur) cek rasa
- Masukan cilok, bakso, tomat aduk perlahan masukan telur lalu aduk memutar cepat setelah semua tercampur masukan daun bawang dan tabur bawang goreng siap dihidangkan
Rasa ciloknya yang kenyal dan bumbunya yang gurih, membuat jajanan yang satu ini digemari semua kalangan. Secara, cilok yang notabenenya adalah jajanan populer di Indonesia kini mulai muncul variasi-variasi uniknya, termasuk disajikan dengan kuah. Untuk kuah, siapkan air rebusan kaldu lalu bumbui dengan kaldu ayam bubuk, ayam, gula, dan lada secukupnya. Hangatkan kuah kemudian tuang ke mangkok berisi cilok. Taburi dengan daun bawang dan beri sedikit perasan jeruk limau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
