Anda sedang mencari ide resep cilok anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok anti gagal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Buat cilok tak ribet dan tak butuh waktu lama. Brilio.net - Cilok salah satu makanan murah meriah, tapi bikin nagih. Makanan ini banyak sekali dijual di pinggir jalan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Anti Gagal menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Anti Gagal:
- Siapkan 7 sdm Sagu Tani, mestinya tapioka tapi cuma itu yg ada🤭
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 batang seledri
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 bks royco ayam, sy pake 1/2 nya sj dari 1bks
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil 2 gelas Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Apabila sudah ngapung, angkat cilok karena sudah matang. Setelah matang, masukkan cilok ke dalam baskom berisi air dingin untuk mengunci tekstur cilok. Namun pastikan untuk menggunakan air matang, ya! Diamkan cilok sampai bersuhu normal dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Cilok Anti Gagal:
- Campur tepung sagu, tepung terigu, seledri yg sdh di iris tipis dan merica bubuk
- Haluskan bawang putih lalu masukka kedalam panci, campur air, masukkan garam dan royco, didihkan
- Setelah mendidih masukkan kedalam adonan sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis,,
- Bulat2kan adonan kemudian di goreng dengan api sedang,, kalo sdh mengapung ato keras tandanya sdh mateng, angkat lalu sajikan.
Cilok pun siap dicampur dengan bumbu kecap atau bumbu kacang. Buat kuah mercon dengan mengulek semua bahan, cabai, garam, lada, bawang putih dan penyedap rasa, kemudian tumis hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air, jika sudah mendidih siramkan pada cilok yang sudah matang. Cilok Mercon anti Gagal siap dinikmati. Terlebih jika kamu tak ingin cilok yang biasa saja dan mainstream.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
