Anda sedang mencari inspirasi resep cilok kenyal bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kenyal bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok kenyal bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Resep cilok bumbu kacang, merupakan jajanan khas dari Jawa Barat yang populer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok kenyal bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok kenyal bumbu kacang memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok kenyal bumbu kacang:
- Siapkan 125 gram Tepung sagu tani
- Sediakan 65 gram Tepung Cakra kembar
- Ambil 2 siung Bawang putih halus
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 1 bgks Ladaku
- Siapkan Irisan daun bawang 1batang
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Air untuk merebus
- Siapkan Bumbu saos kacang
- Siapkan 10 buah Cabe rawit merah halus
- Sediakan secukupnya Saos cabe belibis
- Siapkan secukupnya Saos tomat
- Sediakan 2 siung Bawang putih halus
- Ambil 25 gram Kacang tanah sangrai halus
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Tepung maizena 1sdm larutkan
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Rasa kenyal aci dan gurihnya bumbu kacang, membuatnya unik. Tidak ada yang jual dekat rumah? Tenang saja, karena ternyata masak jajanan ini tidak sulit. Kamu bisa simak resep dan variasi lengkapnya sebagai berikut.
Langkah-langkah membuat Cilok kenyal bumbu kacang:
- Adonan bahan cilok masukkan dalam wadah lalu masukkan air panas secukupnya aduk rata kemudian bentuk bulat sesuai selera.
- Didihkan air tambahkan sedikit minyak lalu masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk setelah matang dan mengapung sisihkan.
- Untuk membuat sambel kacang pertama bawang putih halus di tumis sampai wangi lalu masukkan bumbu yang lain nya tambahkan air aduk rata setelah mendidih campurkan larutan maizena setelah rata siap sisihkan dan dimakan denga cilok.
Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh. Nah, cilok Bandung ini bisa kamu buat sendiri di. Oleh karena itu tekstur cilok jauh lebih kenyal daripada bakso.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok kenyal bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
