Anda sedang mencari ide resep cilok kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cilok Kuah merupakan salah satu makanan lezat yang mudah kita ditemui dipinggir jalan. Namun, alangkah lebih baik dan sehat jika kita dapat membuatnya sendiri dirumah Bunda. Tidak perlu repot mencari dan mencoba-coba resep cilok yang membutuhkan banyak bahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok kuah memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok kuah:
- Ambil 15 sendok tepung kanji/tapioka
- Siapkan 7 Sendok makan tepung terigu
- Ambil 1 1/2 gelas air mendidih (kurang lebih)
- Gunakan 3 batang daun bawang iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 merica bubuk
- Ambil secukupnya garam dan masako
- Siapkan bahan sambal dan kuah
- Siapkan 20 cabe rawit merah dan hijau (sesuai selera)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya kencur sesuai selera
- Gunakan irisan daun bawang dan seledri
- Gunakan air
- Ambil secukupnya garam dan masaco
- Gunakan irisan tomat
View the profiles of people named Cilok Kuah. Untuk kuah, tumis bawang putih dan kencur, masukkan daun bawang. Cilok kuah telur puyuh. foto: Instagram/@farisienne. Itulah dia cara membuat cilok kuah.
Cara membuat Cilok kuah:
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, irisan daun bawang, garam dan masako. tuang air panas sedikit demi sedikit uleni sampai kalis2
- Bentuk bulat2 sampai habis
- Didihkan air campur sedikit minyak goreng lalu taruh adonan cilok yg sudah bentuk bulat2, didihkan sampai cilok mengapung dan angkat
- Haluskan cabe rawit merah, hijau bawang merah, putih, kencur lalu tumis hingga harum kasih air didihkan, setelah mendidih masukan cilok yg sudah direbus tadi campur sampai mendidih kasih garam dan masako secukupnya matikan kompor habis itu kasih irisan daun bawang, seledri dan tomat hidangkan selagi hangat. makasih😊
Mau kreasi cilok lain yang tidak kalah enak seperti cilok bumbu kacang atau bakso cilok, bisa kamu temukan disini. Baca Juga: Kumpulan Resep Cilok Rumahan Enak Super Simpel. Jika ada yang kurang jelas di atas, jangan ragu-ragu untuk tanya kami. Untuk kuah, siapkan air rebusan kaldu lalu bumbui dengan kaldu ayam bubuk, ayam, gula, dan lada secukupnya. Hangatkan kuah kemudian tuang ke mangkok berisi cilok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
