Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang 🥜 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang 🥜 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang 🥜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang 🥜 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok bumbu kacang 🥜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang 🥜 menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok bumbu kacang 🥜:
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka/sagu tani/Aci (recommended, sagu tani)
- Sediakan 7 sdm tepung terigu
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Secukupnya garam dan air panas
- Sediakan Kacang tanah goreng
- Gunakan Kecap manis, gula, dan saus sambal
- Gunakan Daun jeruk
Jajanan ini sering kali kita temukan di katin sekolah atau dipinggir jalan biasanya dipasar pagi atau pasar malam juga ada. untuk rasa dari cilok itu gurih, kenyal dan lembut. Bumbu kacang pada cilok ini hampir sama dengan bumbu kacang yang ada di batagor. Maka dari itu, bumbu cilok tidak hanya saus saja. mama bisa membuat bumbu kacang. Nah, berikut resep membuat bumbu kacang untuk cilok dan batagor.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang 🥜:
- Panaskan air sampai mendidih
- Haluskan bawang putih
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, dan garam. Aduk rata
- Kemudian masukkan air kedalam tepung. Uleni sampai tercampur dan tidak lengket di tangan
- Panaskan air. Lalu bentuk bulat-bulat adonan tepung nya. Kemudian masukkan kedalam air yang sudah mendidih. (Harus sudah mendidih dan beri sedikit minyak supaya tidak menempel)
- Rebus sampai cilok mengapung ya.
- Lalu angkat, dan tiriskan. Jika perlu. Cuci dengan air dingin bersih
- Untuk bumbu kacang nya, goreng kacang tanah dan 2 siung bawang putih. Lalu haluskan. Beri sedikit air. Kemudian masukkan kecap sambal atau cabai dan gula merah Kemudian tumis sampai air nya menyusut. Tambahkan daun jeruk supaya wangi. Tes rasa. Selesai
Resep Membuat : Cilok Sederhana Empuk dan Kenyal anti gagal. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Langkah Membuat Cilok Bumbu Kacang: Pertama campurkan dan blender campuran kacang tanah, kencur, bawang putih, cabai rawit dan daun jeruk. Setelahnya, tambahkan bahan sisanya seperti gula jawa, air, kecap manis, gula dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang 🥜 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
