Sedang mencari ide resep cilok telur gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok telur gulung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok telur gulung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok telur gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cilok Telur Gulung enak lainnya. Kangen jajanan abang abang jajanan SD. Mumpung dirumah punya bahan bahannya jadi buat aja sendiri deh 😊.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok telur gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Telur Gulung memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Telur Gulung:
- Siapkan 7 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 5 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 sdt Bawang Putih Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- Sediakan 100-150 ml Air Panas (mendidih untuk adonan)
- Gunakan 500 ml Air untuk merebus adonan
- Siapkan 1 Butir Telur
- Sediakan 300 ml Minyak Goren
- Gunakan Secukupnya Tusukan Sate
- Sediakan Bahan Saus
- Ambil 100 ml Air
- Ambil 5 sdm Saus Sambal
- Siapkan 3 Buah Cabai Rawit Merah
- Siapkan 1 Buah Tomat
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Untuk membuat saus, aduk rata semua bahan saus sesuai selera dan cilok bisa dinikmati bersama sausnya, deh! Masukan ke wadah, bisa gunakan botol air mineral yang tutupnya sudah dibolongi sebelumnya. Setelah semua tusuk cilok digoreng sebentar.
Cara menyiapkan Cilok Telur Gulung:
- Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk lalu tuang sedikit demi sedikit air mendidih ke dalam tepung
- Uleni tepung tapioka hingga menjadi seperti ini hingga bisa dibentuk bulat bulat dan tidak menempel ditangan
- Bentuk adonan menjadi bulatan bulatan dengan ukuran sesuai selera
- Didihkan air beri 1sdt Minyak goreng lalu masukan adonan yang telah dibentuk bulatan bulatan. Saat cilok dimasukan ke dalam air sebaiknya biarkan terlebih dahulu tidak perlu langsung diaduk, cukup aduk cilok ketika sudah mulai mengapung agar tidak saling menempel. Masak hingga mengapung.
- Setelah selesai direbus selanjutnya tusuk tusuk dengan tusukan sate. Disini saya satu tusukan berisi 4buah cilok
- Siapkan telur, kocok telur tambahkan sekitar 2sdm Air kedalam telur lalu kocok hingga berbusa. Siapkan minyak dan panaskan. Lalu goreng terlebih dahulu cilok sekitar 1menit. Lalu angkat
- Tuang 2 sdm telur ke dalam minyak panas lalu gulung telur menggunakan cilok yang telah digoreng sebelumnya
- Hasilnya seperti ini
- Siapkan air 100ml lalu didihkan dan rebus cabai rawit merah dan tomat sebentar saja cukup 2-3menit. Lalu haluskan. Setelahnya masak kembali cabai dan tomat yang telah halus lalu tambah 5sdm Saus Cabai. Masak sekitar 2menit. Siap disajikan
- Sajikan
Tuang telur di atas minyak bekas goreng cilok dan gulung gulung telur dengan cilok. Resep Cilor Cilok Telur Gulung Saus Sambal Jajanan Pasar dan Anak Sekolah. Jajanan pasar kaki lima dan jajanan anak sekolah terbaru kali ini adalah resep cilok telur gulung yang disebut juga cilor gulung (aci telor gulung) beserta cara membuat saos sambal sebagai cocolannya. Cilok (Aksara Sunda: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Telur Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
