Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cilok Bumbu Kacang Bunda Bagus Gresik Jatim. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Bumbu Kacang:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Siapkan 250 ml air hangat
- Siapkan 2 batang daun bawang, cincang
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Kacang:
- Gunakan 50 gr kacang tanah, goreng
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya air
Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Business & Economy Website Bumbu kacang pada cilok ini hampir sama dengan bumbu kacang yang ada di batagor. Maka dari itu, bumbu cilok tidak hanya saus saja. mama bisa membuat bumbu kacang. Nah, berikut resep membuat bumbu kacang untuk cilok dan batagor.
Cara membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Campur terigu, tapioka, daun bawang & bumbu halus di dalam wadah. Lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit dan aduk rata adonan sampai kalis merata.
- Pulung adonan sebesar kelereng. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan air hingga mendidih, beri sedikit minyak. Lalu masukkan adonan cilok ke dalam air dan biarkan sampai mengapung.
- Angkat dan tiriskan cilok.
- Buat bumbu kacang : Goreng bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya. Kemudian masak di wajan bumbui dg gula merah, gula pasir, garam dan daun jeruk, aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga meletup-letup lalu tambahkan sedikit kecap.
- Setelah itu masukkan cilok ke dalam bumbu lalu aduk rata.
- Angkat dan cilok siap disajikan..
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok memiliki banyak variasi, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, dan masih banyak lagi. Namun, apa pun variasinya, paling nikmat jika cilok disajikan dengan bumbu kacang. Makanan yang terbuat dari tepung ini sangat mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Cilok dengan bumbu saos cabai maupun tomat, pasti sudah sering ditemukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
