Lagi mencari inspirasi resep cilok ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ikan tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cilok Ikan Tenggiri enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Cilok goreng ikan tenggiri merupakan salah satu jenis cilok yang terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri, selanjutnya dicampur dengan beberapa bahan lain yang nantinya akan memberikan rasa gurih dan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Ikan Tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Ikan Tenggiri:
- Sediakan 200 gr daging ikan tenggiri, haluskan
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Sediakan 100 gr terigu
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 ml air panas
- Sediakan 3 btg seledri, iris
- Gunakan 3 btg daun bawang, iris
- Sediakan Bumbu kacang (resep terlampir) (lihat resep)
- Gunakan Saos sambal
- Siapkan Kecap manis
Manfaat Penggunaan Perisa Tenggiri murni dalam produksi makanan baik (basah/kering) adalah untuk mengurangi biaya produksi sehingga bisa jual makanan/produk menjadi lebih murah namun tidak mengurangi cita rasa masakan yang di buat. Haluskan ikan tenggiri tanpa tulang dalam mangkuk besar, sisihkan. Di wadah lain haluskan bawang putih, sisihkan. Campur tepung terigu, air, dan bawang putih halus.
Cara membuat Cilok Ikan Tenggiri:
- Campur semua bahan, uleni hingga kalis
- Bentuk adonan bulat-bulat. Lakukan hingga adonan habis
- Rebus bulatan pada air mendidih hingga mengapung
- Angkat dan tiriskan. Sajikan dg saus kacang, beri saos sambal dan kecap manis
Masukkan campuran tepung terigu dalam mangkuk berisi ikan tenggiri. Siomay ikan tenggiri ini bisa Anda racik sendiri di rumah, lho! Dengan memakai Kobe Tepung Bumbu Spesial, siomay favorit yang biasa Anda beli, bisa kalah rasanya dengan yang Anda bikin sendiri. Cara bikin Siomay Spesial ini terbilang gampang dan ekonomis, sehingga Anda bisa membuatnya kapan saja sebagai camilan sehat bersama keluarga. Ada yang berisi daging ayam, campuran ikan tenggiri, isian abon, atau cilok origianal tanpa isian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
