Anda sedang mencari inspirasi resep cilok sambal jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok sambal jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sambal jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok sambal jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Aduk sampai rata dan sambal mengental, laku angkat dan sajikan. Nah, itu dia resep cilok sambal padang yang pedas membara, bisa dijadikan solusi buat kamu yang doyan cilok tapi alergi kacang. Setelah itu masukkan garam, gula merah, daun jeruk dan air jeruk nipis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok sambal jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok sambal jeruk menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok sambal jeruk:
- Siapkan 10 sdm Tepung terigu
- Gunakan 10 sdm Tepung sagu
- Gunakan 4 sdm Bubuk bawang putih
- Siapkan Lada (sesuai selera)
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Bahan sambal
- Ambil 4 cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil Daun jeruk (sesuai selera)
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Saos tiram
Tambhkan air panas secara bertahap kemudian aduk rata lagi. Uleni adonan dengan tangan sampai kalis. Cetak adonan menjadi bulatan pentol cilok (taburi tangan dengan tapioka agar tidak lengket). In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Cara menyiapkan Cilok sambal jeruk:
- Perbandingan terigu dan sagu 1:1. Di campurkan dengan air panas sampai bisa dibentuk
- Didihkan air, lalu masukan bahan sampai mengambang
- Saat sudah selesai bikin cilok. Bikin sambal. Uleg kasar semua bahan kecuali daun jeruk
- Tumis bahan dan daun jeruk sampai wangi. Lalu masukan cilok dan sedikit air sesuai selera.
- Koreksi rasa. Lalu sajikan.
The size of cilok balls may vary, but it is usually. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga layu. Haluskan kacang, bumbu, dan air secukupnya dengan blender. Masak bumbu kacang dengan gula merah, gula pasir, garam, dan daun jeruk hingga meletup-letup. Cilok yang sudah direndam air matang, masukkan ke dalam kuah cilok yang sedang mendidih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok sambal jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
