Lagi mencari inspirasi resep cilok nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Saya sisain sedikit buat nyoba bikin cilok nasi ini. Hahay nambah lagi dah olahan nasinya 😂 Ini saya tambah sedikit takaran tepung tapiokanya. Jadi cetaknya dadakan, gak bisa disiapin dulu trus cemplung belakangan, hehehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Nasi menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Nasi:
- Siapkan 3 centong nasi
- Ambil 9 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung kanji (me : 6 sdm)
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan (me baput bubuk)
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 1 batang daun bawang ukuran sedang, iris halus
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 bungkus royco/masako
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Cilok biasanya kita buat dari tepung dan kali ini ada yang unik bunda karena kita akan membuat Cilok dari Nasi. Rasanya tidak jauh berbeda tetapi aroma dan rasa nasi masih terasa. Bunda bisa coba buat agar anak anak yang suka jajan cilok bisa tetap menikmati Nasi. Nah buat bunda yang penasaran bagaimana cara membuat dan resepnya maka bisa lihat dibawah ini.
Cara membuat Cilok Nasi:
- Blender nasi dan air. Tuang adonan nasi ke wadah.
- Campurkan sisa bahan aduk rata. Adonan memang lengket ya.
- Rebus air dengan diberi sedikit garam dan minyak. Rebus hingga mendidih. Bulatkan adonan dengan bantuan 2 sendok, lalu masukkan ke air mendidih. Rebus hingga cilok mengapung. Angkat, tiriskan.
- Cilok sap dinikmati. Atau mau diolah dulu juga bisa. Sesuai selera ya..
Cilok dengan bumbu saos cabai maupun tomat, pasti sudah sering ditemukan. Namun mencoba resep cilok dengan bumbu yang berbeda, dapat memberikan sensasi tersendiri untuk Anda. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai jenis cilok lainnya. Meskipun cilok memiliki banyak ragam, namun pada dasarnya cara pembuatanya tidak jauh berbeda baik cilok kering maupun cilok kuah. Wawancara dengan Pedagang Cilok dan Pedagang Nasi Pecel Tumpang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
