Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cilok Bumbu Kacang Bunda Bagus Gresik Jatim. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Sediakan 250 gram tapioka
- Siapkan 125 gram terigu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 batang bawang daun
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 400 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya bumbu pecel/bumbu kacang
Resep Membuat : Cilok Sederhana Empuk dan Kenyal anti gagal. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok bumbu kacang merupakan salah satu cemilan favorit yang disukai anak-anak hingga orang dewasa.
Cara membuat Cilok bumbu kacang:
- Iris2 bawang putih, bawang merah, dan bawang daun
- Goreng bawang putih, angkat kemudian ulek halus
- Goreng bawang merah, angkat setelah kecoklatan, taburi dengan sedikit penyedap
- Panaskan air 200 ml air, tambah garam, merica, penyedap rasa, irisan bawang daun.
- Larutkan terigu sampai homogen, masukkan tapioka sisakan sedikit, kemudian campur rata.
- Masukkan larutan terigu dan tapioka kedalam air panas tadi, tdk usah mendidih, sambil diaduk2 sampai menggumpal, dan warna agak bening. Angkat dan tunggu agak dingin baru dibentuk. Klo lengket taburi tapioka.
- Pipihkan adonan isi dengan bawang merah goreng, kemudian bulat2.sisihkan
- Di wajan, tambahkan bumbu pecel/kacang kemudian air, panaskan, masukkan cilok yg tadi, aduk2 sampai bumbu agak kental klo perlu bisa tambah gulgar atau penyedap rasa, test rasa, kemudian angkat lalu sajikan, ciloknya ngga alot walaupun udah dingin.
- Selamat mencoba
Rasanya yang gurih keyal dan saus kacangnya yang enak sangat menggugah selera. Cilok merupakan jajanan yang banyak dijual di sepanjang jalan. Dari pada membeli cilok yang belum tentu kebersihannya, lebih baik kamu mencoba membuat cilok sendiri. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
