Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cilok Bumbu Kacang Bunda Bagus Gresik Jatim. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang:
- Siapkan 9 sendok tepung tapioka
- Gunakan 7 sendok tepung terigu
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil Irisan bawang/bawang goreng
- Ambil secukupnya Air hangat
- Siapkan Bumbu kacang:
- Siapkan 1/2 sachet bumbu pecel
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Boncabe (sesuai selera)
Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Business & Economy Website Bumbu kacang pada cilok ini hampir sama dengan bumbu kacang yang ada di batagor. Maka dari itu, bumbu cilok tidak hanya saus saja. mama bisa membuat bumbu kacang. Nah, berikut resep membuat bumbu kacang untuk cilok dan batagor.
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:
- Campurkan semua tepung, garam, daun bawang lalu tuangkan air hangat sedikit demi sedikit
- Uleni sampai kalis dan tidak lengket di tamgan (Jika msh lengket, tambahkan tepung tapioka)
- Bentuk adonan mjd bulatan² kecil smapai habis
- Panaskan wajan berisi air lalu tuangkan adonan bulat td, tunggu hingga mendidih dan matang
- Setelah matang, tiriskan
- Panaskan wajan yg berisi sedikit minyak goreng
- Tumis bawang, bumbu kacang, boncabe, kecap hingga matang dan tercium aromanya. Lalu tambahkan sedikit air
- Masukkan cilok ke dalam wajan yg berisi bumbu kacang, aduk² sampai merata lalu tes rasa
- Cilok bumbu kacang siap dihidangkan
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok memiliki banyak variasi, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, dan masih banyak lagi. Namun, apa pun variasinya, paling nikmat jika cilok disajikan dengan bumbu kacang. Makanan yang terbuat dari tepung ini sangat mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Cilok dengan bumbu saos cabai maupun tomat, pasti sudah sering ditemukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
