Anda sedang mencari ide resep cilok goang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cilok boleh sama (aci yang dicolok) tapi dikombinasikan dengan goang (bahasa Sunda yang artinya sambal rawit ijo). Jadi, cilok goank artinya aci yang dicolok dengan sambal rawit ijo. Lihat juga resep Cilok kuah pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok goang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok goang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok goang menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok goang:
- Siapkan 1/4 tepung kanji/aci
- Sediakan 1/4 tepung terigu (saya pake sedikit kira2 setengah nya)
- Siapkan Tulang ayam
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan Segenggam cabe rawit untuk yg suka pedas
Cilok (Aksara Sunda: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. Hallo warga Bandung buat kalian yg lagih cari sensasi yg pedas"bisa liat di menu kami Cilok Goang teh Desi Cimahidisana banyak menu yg menggoda lidah kalia. hallo guys pencinta kuliner selamat berjumpa kembali di Nuansacaffe (Nusantara sensasi caffe)disini ada menu nih yg baru buat pencinta pedas di lidah dan no. cilok goang kuah pedas cilok cilok goang kering cilok goang untuk jualan cilok kuah Resep 'cilok goang' paling teruji. Product/Service Resep cara membuat cilok goang khas Bandung, mirip seperti gabungan antara cilok kuah dan seblak kuah.
Cara menyiapkan Cilok goang:
- Rebus air hingga mendidih,,masukan tepung kanji da tepung terigu.tambahkan penyedap rasa lalu uleni sampai kalis
- Masukan adonan cilok ke dalam panci yg berisi air mendidih biarkan hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang putih,kencur dan rawit
- Tumis bumbu hingga harum tambahkan air penyedap rasa dan sedikit gula pasir
- Masukan cilok dan tulang yg sudah di rebus sebelumnya.koreksi rasa jika sudah di rasa pas cilok goang siap di hidangkan.
- Cocok di makan pas cuaca panas maupun hujan☺️
Jika suka sekali dengan makanan ini, tidak perlu jauh-jauh ke Bandung ya. Koleksi tebaru dari RAVELLE, Ravelle Royale Collection 🎉🎉🎉. RAVELLE Royale Collection hadir dengan Kualitas dan Design Premium. Lihat juga resep Resep Cilok Kuah enak lainnya. Langkah Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!