Lagi mencari inspirasi resep cilok lembut bumbu kacang - anti alot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok lembut bumbu kacang - anti alot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok lembut bumbu kacang - anti alot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok lembut bumbu kacang - anti alot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Cilok Lembut Bumbu Kacang - Anti Alot. Beberapa kali masak dan recook resep cilok. Soalnya tekstur cilok yang aku harapkan itu belum nemu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok lembut bumbu kacang - anti alot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Lembut Bumbu Kacang - Anti Alot menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Lembut Bumbu Kacang - Anti Alot:
- Siapkan 225 gr tepung terig
- Siapkan 225 gr tepung sagu
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Ambil 400 ml air
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat cilok yang pertama tentunya adalah variasi cilok bumbu kacang. Cilok dengan bumbu kacang memang menjadi salah satu cilok favorit banyak orang. RAHASIA CILOK TETAP EMPUK WALAU SUDAH. Cek cara membuat Cilok Bumbu Kacang.
Cara membuat Cilok Lembut Bumbu Kacang - Anti Alot:
- Siapkan tepung terigu dan sagu masing-masing ditempatkan di wadah yg berbeda.
- Parut bawang putih. siapkan air untuk direbus Masukan parutan bawang putih.. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Rebus sampai mendidih. Matikan kompor. Setelah itu masukan daun bawang
- Setelah mendidih diamkan sejenak. Kemudiam masukan ke dalam tepung terigu sambil diaduk sampai rata
- Lalu tambahkan kocokan telur, aduk rata.
- Tambahkan adonan dengan sagu/tapioka secara bertahap sambil terus diaduk menggunakan tangan.
- Siap untuk dibulatkan. Karna adonan ini agak sedikit lengket jadi membulatkannya dengan cara dilumuri minyak sedikit di telapak tangan. Lalu bulatkan
- Rebus air, biarkan mendidih, lalu masukan cilok. Masak sampai cilok mengapung. Kalau cilok sudah mengapung tanda cilok sudah matang. Dan siap diangkat
- Setelah matang cilok siap disajikan dengan kuah kacang. - Resep kuah kacang bisa lihat di lampiran. - (lihat resep)
Dijamin berhasil dan rasanya enak khas Bandung. Goreng juga bawang dan cabai, hngga agak kecoklatan angkat dinginkan. Kemudian haluskan semua bahan yg sudah digoreng ditambah dg air menggunakan blender. Cilok ini anti alot dan anti kelembekkan. Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok lembut bumbu kacang - anti alot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
