Lagi mencari ide resep cilok isi sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi sosis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cilok isi sosis Pita Pambudi (Dhian Puspitasari ) Lumajang, Jawa Timur. Lihat juga resep Cilok isi sosis enak lainnya. Suara.com - Camilan Cilok jadi sajian lezat di sore hari untuk menemani santai bersama anak di rumah aja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi sosis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok isi sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok isi sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok isi sosis memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok isi sosis:
- Gunakan 10 sdm tep terigu
- Siapkan 10 sdm tep tapioka
- Sediakan secukupnya Air mendidih
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 3/4 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 buah sosis untuk isisn, potong kecil2
Buat isi ny bebas ya bisa apa aja, ini aku pake sosis, daging cincang yg ditumis dengan bawang puti. Lihat juga resep Cimol isi sosis (anti gagal,kopong dan anti meledak) enak lainnya. Cara Membuat Cilok Isi Sosis: Pertama siapkan semua bahannya dan juga potong kecil-kecil sosisnya Kedua masuakan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah lalu tambahkan garam, rayco, bawang putih yang sudah di haluskan, dan daun bawang yang sudah di iris kecil-kecil, lalu tambahkan air panas mendidih sedikit demi sedikit kedalam campuran. Jajanan khas Sunda identik dengan makanan yang terbuat dari aci.
Cara menyiapkan Cilok isi sosis:
- Siapkan semua bahan. Campur tepung2 an, bawang putih, garam, kaldu jamur dan lada bubuk, Aduk dg sendok hingga rata.
- Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam tepung sambil diaduk dg spatula. Hentikan penambahan air jika adonan sdh bisa dipulung.
- Ambil sedikit adonan, isi dengan sosis, bulatkan.
- Rebus cilok di air mendidih yg telah diberib1 sdm minyak goreng. Rebus hingga mengapung dan benar2 matang.
- Tiriskan. Siap utk disajikan. Atau diolah lebih lanjut jadi Cilok kuah pedas.
Gak cuma cilok dan cilor, ada pula cibay alias cireng ngambay. Dalam bahasa Sunda, ngambay berarti aci basah. Cibay adalah lumpia goreng yang berisi aci dan lainnya, seperti sosis, bakso, keju, ayam suir, atau daging kornet. Rasanya enak, gurih, dan pedas dengan tekstur kenyal. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok isi sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
