Sedang mencari inspirasi resep selai stroberi homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai stroberi homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai stroberi homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan selai stroberi homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Namun, ada baiknya membuat selai buah sendiri, karena selain lebih hemat, tentunya lebih terjamin kebersihannya, pastinya jadi lebih sehat. Homemade Selai Stroberi Selai Strawberry Homemade. Jika kebetulan kamu punya kebun stroberi atau beli stroberi murah dalam jumlah banyak, akan lebih baik jika mengolahnya menjadi makanan yang lebih tahan lama, misalnya dijadikan selai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selai stroberi homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selai Stroberi Homemade menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Selai Stroberi Homemade:
- Siapkan 200 gr stroberi segar
- Gunakan 5 sdm gula pasir bisa ditambah jika suka manis
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Sediakan Air untuk mengencerkan
Selai stroberi homemade Dewi Kartikasari D. Masukkan gula pasir secukupnya atau sesuai selera. Jika adonan selai terlalu kental bisa ditambah air sedikit demi sedikit. Masak sampai semua bahan menyatu dan mendidih.
Cara membuat Selai Stroberi Homemade:
- Cuci bersih stroberi lalu iris kecil kecil
- Rebus stroberi dengan api kecil lalu masukan gula pasir aduk rata sampai stroberi halus dan kental
- Setelah mendidih tambahkan larutan maizena aduk rata sampai mendidih dan mengental angkat dinginkan lalu simpan ditoples kedap udara siap disajikan bersama roti
Uniknya, selai stroberi ini dibuat secara homemade sehingga kebersihan alat dan bahan-bahannya tentu sangat diperhatikan. Tekstur dari selainya juga berbeda dengan selai stroberi buatan pabrik. Karena tidak mengandung bahan pengawet dan bahan kimia berbahaya, produk ini dapat dijadikan pilihan jika Anda sedang mencari selai stroberi yang aman dikonsumsi anak-anak. Selai berikutnya yang tidak kalah populer yaitu selai stroberi. Buah stroberi cenderung sulit untuk didapatkan setiap saat apalagi jika kamu jauh dari daerah penghasil stroberi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat selai stroberi homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
