Sedang mencari ide resep martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
However, the difference between martabak manis and martabak telur isn't just about the fillings. Yes, martabak telur is filled with an egg and meat mixture (usually beef or mutton), but it is also wrapped in an extra thin dough that is then fried to perfect crispiness. Martabak telur mini is also good and tasty.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak telur menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak telur:
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 1 buah sosis
- Ambil 2 buah kulit lumpia
- Sediakan 1 genggam kol (yg telah diiris tipis)
- Gunakan 1/2 buah wortel (iris tipis2 memanjang)
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Siapkan 3 buah bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya Margarin
In Indonesia, martabak is mostly sold as streetfood. There is martabak manis (sweet) and martabak telor (savory). The sweet version, martabak manis, is also called terang bulan and is made with flour and yeast: like a bread in. Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses.
Cara menyiapkan Martabak telur:
- Kocok telur hingga rata,potong kecil2 sosis.
- Kocok telur dgn garam,kaldu dan bawang putih. Setelah itu Campurkan telur dengan kol,sosis,daun bawang,dan wortel,aduk rata.
- Panaskan margarin lalu masukkan kulit lumpia,diatasnya masukkan adonan telur,ratakan lalu tambahkan lagi kulit lumpia diatas telur.lipat telur diatas kulit lumpia membentuk segi empat.
- Setelah matang sisi bawah,balik telurnya pelan2,tunggu hingga matang, sajikan selagi hangat
Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak sendiri adalah salah satu makanan atau cemilan, yang seringkali dijadikan sebagai camilan dan memiliki rasa yang nikmat. Hal ini juga yang membuat martabak telur disukai oleh banyak kalangan, baik anak kecil hingga orang dewasa sekalipun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
