Anda sedang mencari ide resep martabak bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak bihun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak bihun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lagi stay di Bali, jadi kangen jajanan khas Suroboyo yang familiar ini 🤤 Uwong Suroboyo pasti gak asing sama jajanan satu ini 😍 Yups! Lihat juga resep Martabak Miehun Madura enak lainnya. Lumuri bihun yang sudah direndam dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan Lada Kobe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Bihun memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Bihun:
- Gunakan 1 bungkus bihun
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Ambil 1 lembar daun bawang
- Gunakan 1 buah wortel potong dadu
- Sediakan 1 sendok saus tiram
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan Penyedap rasa
Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi. Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin/telur yang terbuat dari campuran telur dan daging serta martabak manis, padahal. Pipihkan adonan kulit martabak yang sudah diberi minyak dengan diberi alas plastik agar tidak menempel ditangan. Goreng martabak dengan minyak goreng hingga matang.
Cara menyiapkan Martabak Bihun:
- Rendam bihun dengan air panas
- Setelah layu, buang airnya lalu gunting bihun menjadi potongan kecil. Sisihkan.
- Iris bawang putih, cabai, daun bawang.
- Pecahkan 3 butir telur, lalu masukan bahan2 yg sudah di iris serta wortel yang sudah di potong dadu.
- Masukan bumbu
- Masukan bihun yang sudah di gunting ke dalam adonan telur. Aduk sampai rata.
- Panaskan minyak, goreng bihun yang sudah di campur dengan adonan telur.
- Goreng hingga matang.
- Sajikan dengan tambahan saus kecap atau saus fuyunghai.
Siap disajikan dengan cabe rawit dan petis. Itulah pembahsan mengenai martabak mie bihun. AssalamualaikumSelamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau bikin jajajan khas madura jawa timur martabak. MARTABAK ISI MIE BIHUN SURABAYA/MARTABAK ISI BIHUN WORTEL UNTUK JUALAN/KULIT MARTABAK TANPA TELUR Martabak Isi Mie Bihun, sering dijumpai dijawatimur. Biasanya martabak ini hanya ditambahkan topping klasik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!