Lagi mencari inspirasi resep strawberry tartlets yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal strawberry tartlets yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari strawberry tartlets, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan strawberry tartlets enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Brush one side of each wonton wrapper with butter. Place brown sugar in a shallow bowl; press buttered side of wontons into sugar to coat. Press wontons sugared side up into greased muffin cups.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan strawberry tartlets sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Strawberry Tartlets memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Strawberry Tartlets:
- Gunakan Pastry Cream
- Sediakan 250 ml susu cair
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1 kuning telur
- Ambil 20 gr maizena
- Gunakan 2 tetes vanilla essence
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Pie Crust
- Sediakan 125 gr Tepung terigu
- Gunakan 75 gr Margarin, dinginkan lalu potong kecil-kecil
- Ambil 1/2 sdm gula halus
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Topping
- Siapkan Strawberry atau Buah lain seperti jeruk, kiwi dan sebagainya
Serve garnished with whipped cream if desired. Strawberry Tartlets uses the fresh strawberries of the season and bakes them into tartlets everyone will love. Strawberry Tarlets Strawberry Tartlets are the perfect spring and summer dessert! These little strawberry tarts have a shortbread crust, are filled with a sweet creamy filling, and topped with fresh juicy strawberries.
Cara menyiapkan Strawberry Tartlets:
- Cara membuat Pastry Cream : rebus susu cair, garam, vanilla essence dan sebagian gula pasir dengan api kecil. Sementara itu, campurkan sisa gula dengan maizena dan kuning telur, aduk rata. Setelah susu hangat, masukkan beberapa ladle (centong) susu ke dalam campuran maizena, aduk cepat menghindari kuning telur matang dan pecah. Masukkan campuran tersebut ke dalam panci susu (kalau ada gumpalan, disaring dulu ya), aduk rata hingga halus, mengental dan meletup-letup. Matikan api lalu dinginkan.
- Cara membuat pie crust : campurkan tepung terigu, gula halus dan garam. Tambahkan potongan margarin dingin. Campurkan dengan menggunakan garpu hingga menjadi tekstur seperti pasir. Terakhir, masukkan kuning telur yang sudah dikocok lepas. Uleni sebentar saja hanya sampai bahan menyatu. Bungkus dengan plastik wrap, dinginkan dalam lemari es kurleb 30 menit
- Setelah adonan crust didinginkan, keluarkan dari lemari es dan diamkan sebentar hingga adonan bisa dibentuk. - Cetak ke dalam cetakan tartlet, jangan terlalu tebal ya. Tusuk2 dasar tartlet dengan garpu untuk menghindari adonan menggelembung pada saat dioven.
- Panggang dalam oven hingga matang. Panas oven dan waktu sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
- Dinginkan tartlet, setelah itu semprotkan pastry cream ke dalam tartlet. Boleh menggunakan spuit, boleh juga tidak.
- Beri topping strawberry atau buah-buahan segar lainnya. Kalau mau, bisa juga dicoating dengan agar2 bening. Kalau aku sih gak pakai ya.
- Dinginkan, dan siap dinikmati.
They're perfect for serving at a dinner party! Spread melted chocolate over bottom of crust. Remove pie crust from pouch; place flat on work surface. Sprinkle sugar over crust; press in lightly. Spoon pastry cream into the tartlet shells and top with sliced strawberries.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan strawberry tartlets yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
