Es Telang Strawberry Lidah Buaya
Es Telang Strawberry Lidah Buaya

Sedang mencari inspirasi resep es telang strawberry lidah buaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es telang strawberry lidah buaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es telang strawberry lidah buaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es telang strawberry lidah buaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Siapkan wadah saji, masukkan es batu, nutrisari, lidah buaya dan terakhir tambahkan selasih. Telang strawberry lidah buaya. foto: cookpad/@Dapur Aprilia. Lihat juga resep Es Telang Strawberry Lidah Buaya enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es telang strawberry lidah buaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Telang Strawberry Lidah Buaya menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Telang Strawberry Lidah Buaya:
  1. Siapkan 8-10 bunga telang segar buang kelopak hijau
  2. Ambil 3 buah strawbery
  3. Sediakan 3 sereh
  4. Sediakan 3 sdm gula pasir
  5. Sediakan 1 batang lidah buaya
  6. Siapkan 1 sdm biji selasih
  7. Sediakan 1 lembar daun pandan
  8. Gunakan 300 ml air
  9. Sediakan 300 ml santan
  10. Gunakan sejumput garam
  11. Siapkan es batu

Lidah buaya mengandung dua sumber cairan utama, lateks kuning (eksudat) dan gel bening (lendir). Lateks kuning terutama terdiri dari aloin, aloe-emodin dan fenol. Sama seperti es lidah buaya, minuman satu ini juga cukup digemari di Kalimantan Utara. Dan sesuai namanya, bahan utamanya adalah jagung.

Cara membuat Es Telang Strawberry Lidah Buaya:
  1. Siapkan bahan cuci bersih lalu kupas lidah buaya, potong strawberry potong dadu kemudian cuci lg sedikit air beri garam lalu remas halus,tujuannya agar lendir hilang dan tidak pahit,lalu bilas
  2. Didihkan air lalu masukkan sereh bunga telang masak sampai mendidih dan keluar warna dan aroma
  3. Setelah itu masukkan lidah buaya, masak sebentar dan beri gula aduk rata,lalu diamkan sampai suhu ruang
  4. Masak santan beri daun pandan, masak sampai mendidih aduk pelan2 gunakan api kecil,lalu diamkan, sisi lain ambil sedikit air bunga telang hangat tuang 1 sdm biji selasih tunggu hingga mengembang
  5. Setelah semua sudah suhu ruang, siapkan es batu, dan gelas, tuang air telang 1/2gelas, lalu beri es batu, lidah buaya, strawberry potong, biji selasih, lalu tuang santan tadi diatasnya, es telang sudah jadi, selamat menikmati

Meski terlihat biasa saja, namun rasanya bakal bikin kamu ketagihan. Untuk penyajiannya, sari jagung manis diberi campuran es batu, sedikit gula serta susu kental manis. Masukan larutan gula ke dalam gelas saji, tambahkan cendol, santan dan es batu. Kata kunci: jelly, lidah buaya, buah strawberry, vitamin C. Aloe Lidah buaya (Aloe vera) adalah spesies tumbuhan dengan daun berdaging tebal dari genus Aloe.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es telang strawberry lidah buaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!