Lagi mencari inspirasi resep puding jagung stroberi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding jagung stroberi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding jagung stroberi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding jagung stroberi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Puding Buah Strawberry enak lainnya. Sebab jagung mengandung serat yang larut air dan yang tidak larut. Bahan I, rebus air, sirup stroberi, gula pasir, agar-agar bubuk, dan pewarna merah cabai sambil diaduk sampai mendidih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding jagung stroberi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Jagung Stroberi memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Jagung Stroberi:
- Sediakan Puding jagung:
- Siapkan 1 bh jagung
- Gunakan 200 ml air putih
- Siapkan 250 ml susu uht plain
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Siapkan 1 bks agar2 swallow plain
- Gunakan 50 gr white cooking chocolate warna kuning "mercolade"
- Sediakan Puding stroberi:
- Gunakan 500 ml susu uht rasa stroberi
- Siapkan 1 bks agar2 swallow warna merah
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt maizena
- Sediakan 1/4 sdt pasta pandan
Namun, untuk membuat puding susu ini lebih enak dari segi rasa dan lebih indah dari segi penampilan, maka anda bisa menambahkan potongan stroberi. Puding susu stroberi ini selain enak tentunya akan sangat menyegarkan. Potongan stroberi yang segar akan membuat anda dan semua orang tergiur. Baru deh masukkan kulkas untuk mendapatkan puding lumut stroberi yang segar.
Langkah-langkah membuat Puding Jagung Stroberi:
- Cuci bersih jagung, pipil. Blender jagung dengan air putih sampai halus lalu saring 2x agar benar2 lembut. - 1bh jagung+200ml air putih menghasilkan 350ml sari jagung.
- Campurkan gula pasir dan bubuk agar2 warna merah dalam panci, aduk rata. Tuangkan susu uht rasa stroberi, aduk2.
- Tambahkan pasta stroberi dan maizena, aduk rata. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
- Siapkan 2 loyang agar2, basahi dengan air matang spy mudah melepas puding ketika sdh jadi. - Setelah adonan puding stroberi matang, aduk2 sampai uap panasnya hilang lalu tuang kedalam cetakan. Utk cetakan kecil miringkan posisinya.
- Supaya lebih cepat beku, bs pakai bantuan es batu atau ice gel dibagian bawah loyang. Klo sdh agak dingin suhu pudingnya, masukkan 15 menit dalam kulkas lalu pindahkan ke freezer simpan selama 15 menit jg.
- Utk puding jagung, aduk2 bubuk agar2 dengan gula pasir. Tuangkan sari jagung sambil terus diaduk rata. Tuangkan susu uht plain.
- Masukkan coklat kuning yg sdh diiris2, klo ga ada bs diganti pake coklat putih spy pudingnya jd manis dan lembut. Lanjutkan aduk2, lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
- Tuang sedikit kedalam cetakan, biarkan set dalam suhu ruang. - Cek puding stroberi, pastikan benar2 sdh beku. - Setelah puding jagung set, kluarkan puding stroberi dari cetakan lalu perlahan letakkan di bagian tengah cetakan puding jagung. - Utk cetakan kecil bs dituang ke bagian yg kosong.
- Tuang sisa puding jagung keatas puding stroberi sampai semua tertutup. Jika td adonan puding yg ada di panci mulai membeku bs dipanaskan dahulu sblm dituang.
- Biarkan dingin, simpan di dalam kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat. Bisa ditambahkan vla bila suka.. ❤️🧡
Atau kamu bisa mengkreasikannya sendiri dengan menambahkan bahan lainnya atau berbagai macam buah yang kamu sukai. Resep Puding Kiwi-Stroberi Sumber Gambar: YQ by Yoplait. Perpaduan asam dan manis dari buah kiwi dan stroberi menciptakan rasa yang unik, membuat kreasi puding ini patut untuk dicoba. Ikuti cara membuat puding kiwi stroberi di bawah ini dan selamat menikmati! Bagi yang ingin mencoba membuat puding gula merah, ada beberapa resep yang bisa dicoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding jagung stroberi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
