Strawberry Streusel Bread
Strawberry Streusel Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep strawberry streusel bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal strawberry streusel bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

For batter: In a large bowl, mash strawberries using a potato masher. Add brown sugar, melted butter, and eggs, whisking to combine. In a medium bowl, stir together flour, baking powder, salt, cinnamon, and zest.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari strawberry streusel bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan strawberry streusel bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat strawberry streusel bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Strawberry Streusel Bread memakai 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Strawberry Streusel Bread:
  1. Ambil Dough:
  2. Ambil A:
  3. Gunakan 200 gr terigu pro tinggi
  4. Ambil 50 gr terigu pro sedang
  5. Sediakan 50 gr gula pasir
  6. Sediakan 5 gr ragi instan
  7. Sediakan 110 ml susu cair
  8. Sediakan 1 btr telur
  9. Sediakan B:
  10. Gunakan 40 gr butter
  11. Siapkan 2 gr garam
  12. Ambil Olesan:
  13. Sediakan 1 btr kuning telur
  14. Gunakan 1 sdt susu cair
  15. Siapkan Filling:
  16. Ambil Selai strawberry
  17. Siapkan Crumble(Streussel):
  18. Siapkan 10 gr butter
  19. Gunakan 10 gr gula halus
  20. Siapkan 3 gr susu bubuk
  21. Sediakan 20 gr terigu pro rendah
  22. Ambil Creamcheese Topping:
  23. Siapkan 20 gr butter
  24. Ambil 80 gr creamcheese
  25. Sediakan 40 gr gula halus

This helps the strawberries not sink to the bottom of the bread during baking. Then fold the strawberries and rhubarb into the batter. Grease and flour a loaf pan, then add the batter to the pan. Fill greased or paper-lined muffin cups two-thirds full.

Cara membuat Strawberry Streusel Bread:
  1. Dough roti:Mixer bahan A sampai kalis(aku pake breadmaker) Strawberry Streusel Bread1. Setelah kalis masukkan bahan B.Mixer lagi sampai kalis elastis. Strawberry Streusel Bread1. Biarkan mengembang 2x lipat.Timbang adonan.Lalu bagi 8(aku jadi @62 gr).Bulatkan
  2. Pipihkan adonan,isi selai.Lalu rapatkan.Bentuk bulat memanjang.Biarkan mengembang lagi 2x lipat
  3. Oles bahan olesan.
  4. Aduk rata semua bahan crumble
  5. Mixer semua bahan creamcheese.Masukkan dlm plastik segitiga.
  6. Semprotkan creamcheese topping,selai strawberry di atas roti.Lalu taburi crumble
  7. Panggang di oven yg sdh dipanaskan sebelumnya suhu 175° sampai matang

For topping, combine the brown sugar, flour and cinnamon in a bowl; cut in butter until mixture resembles coarse crumbs. Using a cookie scoop or large spoon, divide batter equally among prepared muffin cups (batter should completely fill cups and mound slightly). Sprinkle streusel evenly over each muffin. In large bowl, place cookie mix. Cut in butter and cream cheese, using pastry blender or fork, until mixture is crumbly (do not overmix).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat strawberry streusel bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!