Lagi mencari ide resep puding roti durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding roti durian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding roti durian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding roti durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Puding Roti Durian enak lainnya. Puding Roti Durian ini sesuai dihidangkan untuk minum petang dan bagi saya rasanya amat lazat sekali kerana selain daripada ditabur dengan isi durian pada setiap lapisan roti, saya juga hidangkan puding ini dengan sos kastad durian. Memang tak boleh berhenti makan.hihihi, sedap sangat tau, tiap gigitan puding ni. malem moms.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding roti durian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Roti Durian menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Roti Durian:
- Gunakan 150 gr roti tawar (me over bake roti sisir) potong-potong
- Siapkan 240 ml susu cair (me Greenfield full cream)
- Gunakan 30 gr gula pasir (kalau ngga pakai durian pakai 50 gr gula ya)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 50 gr butter (me Anchor, bisa juga mentega / margarine) lelehkan
- Ambil 1 btr telur kocok lepas (me tambah 2 kuning telur sisa)
- Gunakan 100 gr durian diblender pakai blender bumbu (optional bisa skip)
- Gunakan Kismis secukupnya untuk topping
Semalam saya dah mencukainya untuk dibuat Bubur Kacang Hijau dengan Durian dan Pulut Durian. Resipi Puding Roti Durian Yang Senang & Enak Boleh Ibu-Ibu Buat. Sana sini orang bercakap pasal buah durian, selain dimakan begitu sahaja atau dinikmati bersama pulut. Lihat juga resep Gabin Vla Durian asli enak lainnya.
Cara membuat Puding Roti Durian:
- Susu cair, gula dan garam masak dengan api sedang sampai tercampur rata, tambahkan butter yang sudah dilelehkan, aduk rata.
- Setelah uap panas hilang, masukan telur yang telah dikocok, aduk rata
- Tuangkan campuran susu dan telur ke potongan roti yang sudah ditempatkan di wadah kaca tahan panas (me jadi 2 wadah ukuran 15 × 10cm)
- Taburi kismis sesuai selera sambil agak ditekan dan dirapikan agar roti terendam campuran susu
- Oven dengan suhu 175 derajat api atas bawah selama 45 menit (sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing). Pas di oven biasanya akan naik / mengembang.
- Maafkan saking semangat, langkah-langkah ngga di foto. Hanya hasil akhir doang nih. Setelah keluar dari oven akan turun dikit..wajar yaaa.
- Akhirnya bikin lagi untuk foto langkah-langkah sekaligus coba pakai left over ogura green tea. Cuzzz sila dicoba buibu.
- Kalau ngga punya susu cair bisa pakai air hangat 240ml + susu bubuk 2 sachet
- Roti bisa pakai roti apa pun ya… Tadi coba pakai left over ogura green tea.
Primarasa Bayangkan lembutnya puding dengan sensasi buah durian yang punya aroma menggoda. Puding Durian juga cocok dihidangkan bersama teh hangat atau dingin saat bersantai di tengah keluaarga. Masih edisi Semarak Puding Cinta dari mba Devi yg lg anniversary. Sakinah Mawaddah Warohmah till Jannah ya mba 😇 Pas ada wajik durian, kaya nya bisa dibentuk love tanpa cetakan. Dg wajik yg wangi duriannya kemana mana, ditambah gurih roti Marie.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding roti durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
