Lagi mencari ide resep acar martabak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar martabak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar martabak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan acar martabak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Acar martabak telur mini enak lainnya. Biasanya, acar terbuat dari bahan utama timun, wortel, bawang merah, dan cabai rawit hijau yang diawetkan dalam air cuka. Acar memiliki perpaduan rasa asam, manis, dan sedikit pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan acar martabak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Acar martabak menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Acar martabak:
- Siapkan Secukupnya Cabe rawit hijau
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 cabe keriting merah
- Ambil Asam
- Ambil Gula merah
- Sediakan Garam
We serve this as a side dish to accompany nasi goreng (Indonesian fried rice), mi goreng (Indonesian stir-fried noodles), sate/satay, martabak, and soto. It will perk up even the most humble instant noodles/ramen. Those new to pickling anything, making acar is a good introduction. Selain martabak, acar juga bisa dikonsumsi dengan makanan lain seperti nasi goreng atau mi goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Acar martabak:
- Potong semua bahan kecuali rawit hijau
- Rebus asam dan gula jawa
- Setelah mendidih saring.. campur dengan potongan timun dll. Tambahin garam
- Tunggu beberapa menit biar meresap. - Siap di sajikan dengan martabak tahu
Jenis acar yang terdapat di Indonesia umumnya berbahan dasar timun, wortel, cabai, bawang merah dan cuka. Berbicara mengenai acar, ternyata setiap negara memiliki varian dan ciri khasnya masing-masing. Bahan dasar yang dipakai pun beragam. Seperti nasi goreng, mie goreng, martabak telur, mie ayam, sate, dan masih banyak lagi. Anda juga bisa membuat acar dalam jumlah banyak dan menyimpannya di kulkas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar martabak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
