Anda sedang mencari inspirasi resep martabak tahu kare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak tahu kare yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu kare, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak tahu kare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak tahu kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Tahu Kare menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Tahu Kare:
- Sediakan 20 bh kulit lumpia
- Gunakan 10 bh tahu putih
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan 1 bks bumbu kare instan
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm gula
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
Cara membuat Martabak Tahu Kare:
- Haluskan bawang merah bawang putih gula garam dan merica
- Hancurkan tahu putih
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, kemudian masukkan bumbu kare instan
- Campurkan bumbu dan tahu yg sudah dihancurkan. Aduk rata koreksi rasa.
- Angkat, masukkan daun bawang cincang, dan 2 btr telur. Aduk rata.
- Tata kulit pangsit, masukkan 1 sendok isian tahu. Rekatkan dengan air disisi sisinya.
- Goreng hingga kuning keemasan, dengan minyak goreng panas dan api sedang. Angkat tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak tahu kare yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
