Anda sedang mencari inspirasi resep klapertaart selai durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klapertaart selai durian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klapertaart selai durian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan klapertaart selai durian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pekan lalu ada Cooking Class Klapertaart bersama mba Neng Titoh Hafsoh🤗 Saya belum pernah membuat Klapertaart karena bayangan saya itu ribet🤔 ternyata setelah ikut kelas mba Neng Titoh lumayan mudah membuat Klapertaart apalagi bisa dibuat versi ekonomis nya juga. Klappertaart Durian dari Klappy Yummy menggunakan daging durian medan asli. Campuran Kelapa, Custard dan Durian akan membawa anda ke Highest Yummiest Level..
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klapertaart selai durian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klapertaart Selai Durian memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klapertaart Selai Durian:
- Siapkan Bahan Vla
- Sediakan 500 ml air kelapa muda
- Siapkan 200 gr daging kelapa muda
- Ambil 100 gr selai durian
- Siapkan 80 gr tepung terigu
- Sediakan 10 gr tepung maizena
- Ambil 70 gr gula pasir
- Ambil 1 kuning telur
- Ambil 1/2 sdt perisa vanila
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil Bahan Meringue/Topping
- Gunakan 1 putih telur
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya kayu manis
- Ambil Secukupnya kismis
- Ambil Secukupnya coklat chocochip
Durian mampu menambah rasa gurih klappertaart yang sebenarnya juga sudah lezat. Kamu yang ngaku penyuka durian tentu tidak bisa melewatkan sajian yang satu ini ya. Kue klappertaart durian cocok dikonsumsi ketika kamu sedang santai bersama keluarga. Klappertaart adalah sebuah makanan ringan yang sangat cocok untuk dikonsumsi semua orang, dari mulai balita, anak-anak, remaja, dewasa, sampai orang tua.
Cara membuat Klapertaart Selai Durian:
- Siapkan bahan-bahannya. Campur dalam wadah tepung terigu, maizena, gula pasir dan kuning telur, lalu masukkan air kelapa muda.
- Aduk-aduk rata sampai tidak bergerindil, pindahkan adonan vla dalam panci dengan di saring terlebih dahulu, lalu masak adonan vla sambil terus diaduk dengan api sedang cenderung kecil sampai adonan mengental.
- Setelah adonan mengental, masukkan margarin dan perisa vanila, aduk sebentar, kemudian masukkan daging kelapa muda dan selai durian, aduk2 sebentar cukup merata saja, matikan api.
- Selanjutnya siapkan cup aluminium foil, isi dengan vla kurang lebih 3/4 bagian, ulangi sampai adonan vla habis.
- Buat Meringue/topping: kocok putih telur dalam wadah sampai berbusa, lalu masukkan gula pasir dan air jeruk nipis, kocok lagi hingga soft peak, tambahkan tepung terigu dan aduk merata.
- Ambil bahan vla yang sudah di isikan dalam cup Aluminium foil, tuang adonan meringue di atas vla, beri kismis, lalu taburi dengan bubuk kayu manis (beberapa saya beri topping coklat chocochip request anak-anak), ulangi sampai semua diberi meringue dan topping. Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 15 menit gunakan api atas saja (oven sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu ya).
- Setelah 15 menit, keluarkan dari oven, Klapertaart siap disajikan hangat-hangat, juga bisa dinikmati suhu dingin disimpan dikulkas terlebih dahulu..enakk dan lembut 👍 selamat mencoba 🤗
Klappertaart juga dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang sehat dan baik untuk pencernaan. Tanpa menggunakan pemanis buatan dan pengawet, tentu saja klappertaart dapat menjadi pilihan utama keluarga anda. Saat ini Klappertaart sudah dikembangkan menjadi berbagai macam rasa atau flavor, ada rasa Durian, Chocolate, Keju, Rum Raisin, Blueberry, dan tentunya original. Tukang Jalan Jajan sebagai blogger di Pontianak menikmati Nikmatnya Delicia Cake by Louise Wulandari adaAda Brownies Durian, Ice Cream Durian, Durian Bars, sampai Klapertaart Durian. HM Suwignyo, Sungai Jawi, Pontianak Kota, Kota Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat klapertaart selai durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
