Sedang mencari inspirasi resep roti jala kinca durian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala kinca durian yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala kinca durian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti jala kinca durian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
SajianSedap.com - Resep Roti Jala Kinca Durian ini sebenarnya mudah banget dibuat. Mumpung masih musim durian, menyajikan Resep Roti Jala Kinca Durian untuk menu sarapan istimewa merupakan pilihan yang tepat. Yuk, langsung contek Resep Roti Jala Kinca Durian dan siapkan bahannya mulai malam ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti jala kinca durian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Jala Kinca Durian memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Jala Kinca Durian:
- Siapkan 150 gr terung terigu serba guna
- Gunakan 200 ml air + santan instan 65ml
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Kinca durian
- Siapkan 150 gr daging durian
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 100 ml santan instan
- Ambil 150 gr gula merah sisir
- Ambil 20 gr minyak sayur
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya pewarna merah dan hijau
Roti Jala Kuah Kinca Durian daging durian/ secukupnya • santan • gula pasir/ sesuai selera • gula merah • vanilli • garam • tepung maizena yg dilarutkan sedikit dengan air • tepung terigu Kini roti jala juga tak melulu disantap dengan kuah kari, karena bisa juga dipadukan dengan kuah kinca gula merah atau pun kuah kinca durian yang tak kalah lezat. Craving Roti Jala Cicah Serawa Durian, Ayuh Buat Sekarang musim durian, macam-macam pesen durian keluar, durian kawenlah, durian king, durian kampung. Ahh sudah, aku beli guna foodpanda je haritu.
Cara menyiapkan Roti Jala Kinca Durian:
- Siapkan bahan roti jala
- Campur semua bahan kemudian di blender (saya pake mithociba) sampai tercampur rata kemudian saring untuk menghilangkan gerindil (wajib disaring)
- Bagi adonan menjadi 2 bagian untuk bagian hijaunya sedikit aja. Masing2 beri pewarna, sisihkan
- Masukan adonan pink kedalam botol khusus roti jala (klo ga ada pake plastik piping bag) yg hijau di plastik piping bag, potong bagian ujungnya
- Panaskan frypan diameter 24 (saya pake 20 karena ga punya) dengan api sedang cenderung kecil. Semprotkan adonan, bentuk seperti gambar
- Kemudian angkat pindahkan ke piring atau loyang
- Gulung roti jala yg tanpa daun kemudian letakan diatas yg ada daunnya kemudian gulung barengan
- Tata roti jala dalam mangkuk atau piring tata kemudian siram dengan kinca durian
- Untuk kinca durian, siapkan semua bahan
- Didihkan air beserta daun pandan kemudian masukkan gula merah yg sudah disisir. Tunggu sampai gula larut
- Kemudian masukkan santan kental, aduk2 sampai mendidih dan jangan sampai pecah santan. Setelah mendidih masukkan durian, aduk sebentar sampai mendidih kembali
- Terakhir tambahkan garam dan tes rasa. Kinca durian siap untuk disiram keatas roti jala. Enjoy!!
Dah lama tak beli simpan peti ais, aku jarang makan durian begitu sahaja, kalau balik kampung ada durian aku minta mak aku buatkan roti jala dengan serawa durian. Jika biasanya roti jala hanya berasa gurih dengan warna putih kecokelatan, kini muncul roti jala berwarna-warni dan beraneka rasa, dari mulai manis gula, milo, pisang, dan lain sebagainya. Sekarang roti jala juga gak harus disantap dengan kuah kari, karena bisa juga dipadukan dengan kuah kinca gula merah atau pun kuah kinca durian yang tak. Berasal dari Sumatera Utara, Roti Jala biasanya disajikan bersama kuah kari. Namun kita juga bisa menyantapnya dengan kuah durian, kuah kinca, selai buah-buahan juga bisa lho Bunda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti jala kinca durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
