Lagi mencari ide resep #116 bluder durian (oven tangkring) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #116 bluder durian (oven tangkring) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #116 bluder durian (oven tangkring), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #116 bluder durian (oven tangkring) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #116 bluder durian (oven tangkring) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #116 Bluder Durian (oven tangkring) menggunakan 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #116 Bluder Durian (oven tangkring):
- Sediakan Bahan biang :
- Sediakan 1/2 sachet ragi instan
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 200 gr mentega
- Gunakan 150 gr Tepung beras
- Siapkan 75 gr Tepung terigu
- Gunakan 175 gr gula pasir
- Siapkan 200 gr daging durian (lumatkan)
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 60 ml santan instan
Cara membuat #116 Bluder Durian (oven tangkring):
- Siapkan wadah, buat bahan biang. Diamkan selama 15 menit.
- Siapkan wadah, lalu mikser mentega dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga halus (saya 7 menitan)
- Setelah halus, masukkan daging durian. Mikser lagi dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja.
- Setelah tercampur rata, masukkan telur dan tepung beras secara bertahap dan bergantian sambil dimikser dengan kecepatan rendah.
- Mikser sampai tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, gantian masukkan santan instan dan tepung terigu secara bertahap dan bergantian. Mikser hingga tercampur rata saja.
- Terakhir, masukkan bahan biang yang sudah dibuat pada langkah pertama tadi. Mikser hingga rata saja.
- Siapkan loyang. Olesi loyang dengan mentega dan sedikit terigu. Tuang adonan ke dalam loyang hingga mencapai 1/2 loyang.
- Saya bagi adonan menjadi 2 karena takut terlalu full. Ternyata cakenya jadi tidak terlalu tinggi, makk. Jadi lebih baik masukkan semua adonan ke dalam loyang hingga 1/2 tinggi loyang. Setelah itu, diamkan selama 45menit atau hingga adonan mengembang 2x lipat. Tutup dengan plastik/serbet bersih.
- Setelah mengembang 2x lipat. Oven dengan api sedang cenderung kecil selama 45-60menit. Letakkan loyang dirak tengah.
- Setelah 45-60menit, tes tusuk. Apabila tidak ada yang menempel berarti cake sudah matang. Angkat cake lalu letakkan di cooling rack.
- Ini dia hasilnya makk. Enak. Manisnya pass. Selamat mencobaa 🤗🤗😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #116 Bluder Durian (oven tangkring) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!