Anda sedang mencari inspirasi resep lempok durian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lempok durian yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Prosesnya seperti pembuatan Dodol, tapi tanpa campuran beras ketan. Sekarang lebih mudah lagi untuk mendapatkan Lempok Durian tidak harus pergi ke Pontianak atau merepotkan keluarga Anda di Pontianak. Prosesnya pembuatan lampok durian mirip dengan dodol, tapi tanpa campuran beras ketan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lempok durian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lempok durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lempok durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lempok durian memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lempok durian:
- Siapkan 1 kg durian kupas
- Sediakan 110 gula pasir (saya pakai darkbrown sugar)
- Gunakan 110 gram gula merah di sisir
- Ambil 1/4 sdm garam
Makanan yang satu ini adalah olahan khas durian dari berbagai daerah di Indonesia. Tidak hanya satu daerah saja yang memproduksi lempok durian. Penganan yang satu ini sangat terkenal dan dapat kita temukan di berbagai kota di Kalimantan barat, terutama di Kota Pontianak. Lempok ini merupakan makanan olahan yang berbahan dasar durian dan gula merah saja.
Langkah-langkah membuat Lempok durian:
- Kupas durian.ambil daging yg matang..yg keras jgn di ambil. Kl rasa durian kurang manis tidak masalah..karena sesudah di masak jd manis karena ada gula.
- Masukan semua bahan ke teflon.masak dengan api kecil sambil di aduk2. Ini saya masaknya sekitar 1 jam.lumayan jg. Masak sampai mengental.
- Setelah matang..matikan api..aduk2 sebentar biar tidak terlalu panas..kemudian bungkus dengan plastik bening.gulung dan padatkan.lipat kedua ujung ke bawah..atau boleh di ikat. Atau masukan di wadah plastik / kaca padatkan.
- Saya bungkus besar kecil😂😂.. maklum pemula.
- Jika ada yg keras pas masak di buang saja yah..biar adonan mulus.
Aneka Olahan Durian Lempok Durian tempoyak pancake durian dodol durian Rizky Prabowo Rahino. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Lihat juga resep Lempok durian enak lainnya. Durian Cake or Lempok Durian is one of my favourite local snacks. Got this in Malacca but it's one of the best I've had.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lempok durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
