Anda sedang mencari inspirasi resep ketan saos duren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan saos duren yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bbrp Hari yang lalu beli duren tapi kok blm sempet dimakan.bukain Aja trus masukkan freezer. Hari ini baru Inget.haha.ada ketan jg.perpaduan yang pas ya mom's kl Kita bikin ketan saos durian gt.cuZz gak pake lama. Lihat juga resep Saos Duren Pedas Ikan abu abu "Menu Sehat" enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan saos duren, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketan saos duren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketan saos duren sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan saos duren menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ketan saos duren:
- Gunakan 500 gram beras ketan
- Gunakan 400 ml Santan (2kara tambah air smpe 400ml)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 lmbr daun pandan
- Sediakan Saos duren:
- Ambil 7 butir durian(hilangkan bijinya)
- Siapkan 350 ml santan(1kara+ air smpe 350ml)
- Siapkan 2 sdm tepung maizena +air secukupnya
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 lmbr daun pandan
Kalau untuk Ketan Duren, ketan putih biasa yang disiram saos duren. Untuk sausnya (menurut lidahku), durennya kurang berasa. But, saosnya gak terlalu manis seperti ekspektasiku. Buat aku yang gak terlalu suka manis, aku bisa menikmati ketan duren dengan cukup nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ketan saos duren:
- Cuci bersih beras ketan..lalu Kita rendam selama minim 2jam..lbh boleh…stlh direndam..cuci bersih kembali Dan tiriskan….Kita kukus dng tambah an garàm dan daun pandan.. dlm panci kukusan yg sdh dipanaskan..kukus selama 15mnt,stlh 15mnt matikan kompor
- Dlm wajan Kita campurkan Santan,garàm,gula,daun pandan…aduk trs supaya Santan tdk pecah…smpai mendidih kecilkan api kemudian tuang sedikit demi sedikit ketan yang sdh Kita kukus tadi,aduk sampai Santan sat..kemudian kukus kembali selama 30mnt,perhatikan air di dlm kukusan ya moms,stlh 30mnt matikan api..ketan sdh siap
- Kita buat soas nya ya mom's…campur Santan,gula,garàm,daun pandan,daging durian masak smpai mendidih kemudian tuang perlahan larutan maizena sampe kekentalan yang diinginkan…
- Platting..susun di piring saki.. ketan..kucuri dng saos durian nya..nyummy dimakan selagi hangat.. enjoyy mom's 🤗
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Kelesehan Nadhifa Makmur - Kemayoran. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari 🌟Bakmi Bintang Gading - Tanjung Duren. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari 🌟Bakmi Bintang Gading - Tanjung Duren.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan saos duren yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
