Lagi mencari ide resep es mutiara alpukat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es mutiara alpukat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siang siang makan yg beginian sedap sx,,ditambah lagi cuaca yg sangat panas setidaknya bisalah mengademkan tenggorokan biar segar. Alpukatnya sudah matang ya udah bikin es mutiara aja,mutiaranya tinggal rebus dan biji selasih tinggal rendam.. Masukkan sagu mutiara rebus n potongan alpukat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es mutiara alpukat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es mutiara alpukat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es mutiara alpukat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es mutiara alpukat menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es mutiara alpukat:
- Gunakan 150 gr mutiara/biji delima siap pakai (lihat resep)
- Siapkan 3 buah alpukat
- Siapkan 200 gr nata de coco
- Sediakan Biji selasih secukupnya
- Sediakan Kuah santan:
- Gunakan 300 ml santan kental dimasak dengan350ml air
- Gunakan 6 sdm kental manis putih
- Sediakan 150 gr gula pasir
Kemudian, tuangkan susu kental manis secukupnya ke sajian es mutiara. Siram juga dengan sirup coco pandan agar tambah manis dan lezat. Es oyen ini hampir mirip dengan es teler dengan bahan alpukat dan kelapa muda serta ditambah susu kental manis. Bedanya terdapat cincau dan mutiara/pacar cina di dalamnya.
Langkah-langkah membuat Es mutiara alpukat:
- Siapkan bahan,dlm panci masak air sampai mendidih tambahkan gula dan santan aduk terus sampai memdidih matikan api tambahkan kental manis aduk rata
- Dalam mangkuk masukkan mutiara nata de coco alpukat kerok dan biji selasih,tambahkan kuah santan dan es batu
- Es mutiara alpukat nya siap untuk dinikmati
Usut punya usut, penyebutan es oyen sendiri dihubungkan dengan nama penjual es campur di Bandung yaitu Pak Oyen. Kita coba buat minuman Es Cendol Alpukat untuk buka puasa nanti, yuk! Lihat juga resep Es susu strawberry mutiara enak lainnya. Siapkan wadah, dan tata alpukat bersama kelapa muda, cendol, kolang kaling, sirop merah, sagu mutiara, dan nata de coco. Di atasnya tuangkan air rebusan sirop dan gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es mutiara alpukat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
