Anda sedang mencari ide resep martabak lenggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak lenggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak lenggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak lenggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Chicken green curry stir-fry wrapped in omelette. Noodle soup with spring roll on bed of noodles. Sedanini al forno di ricotta e cotto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak lenggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak Lenggang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Lenggang:
- Gunakan 125 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt ragi instan
- Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
- Gunakan 250 ml air hangat
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Bahan isi :
- Sediakan secukupnya Keju parut
- Siapkan 1 sachet susu kental manis coklat
Lihat juga resep Martabak Lenggang 🇲🇨 enak lainnya. Salah satu martabak kekinian yang lagi hits adalah martabak lenggang. Martabak lipat ini memiliki warna-warni yang cantik seperti pelangi. Ditambah topping atau isian yang membuat si kecil tergoda untuk memakannya.
Cara membuat Martabak Lenggang:
- Kocok lepas telur,ambil separuhnya.Campur semua bahan kecuali air,aduk rata.Lalu tambahkan air,mixer hingga tidak ada tepung yang bergerindil
- Diamkan adonan selama 60 menit
- Panaskan teflon anti lengket,tuang adonan sebanyak 1 centong sayur,masak hingga matang (gunakan api kecil saja supaya bawahnya tidak coklat)
- Apabila sudah matang,angkat dan segera beri isian,lalu lipat dan bagian ujungnya sedikit tekan dengan ujung sendok,sajikan
Topping favorit dari martabak lenggang seperti cokelat, meses, keju, selai stroberi hingga kental manis. Semarak kali ini dimenangkan oleh mbak Amrinanda,beliau menantang kita untuk membuat olahan makanan atau minuman berwarna hijau. Pada semarak kali ini saya membuat martabak lenggang atau martabak lipat berwarna hijau untuk meramaikan. Martabak lenggang rainbow warna warni ini ternyata rasanya enak apalagi dengan isian vla vanila yang manis dan lembut membuat martabak lenggang rainbow jadi beda dengan martabak yang biasa kita kenal. Di artikel kali ini aku mau membuat martabak lenggang warna warni cantik sekali dengan isian vla vanila.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak lenggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
