Anda sedang mencari ide resep es alpukat susu sagu mutiara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es alpukat susu sagu mutiara yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es alpukat susu sagu mutiara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es alpukat susu sagu mutiara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masukkan sagu mutiara rebus n potongan alpukat. Rebuslah sagu mutiara hingga mendidih dan matang. Siapkan mangkuk, tata potongan alpukat bersama kelapa muda serut, cendol, kolang-kaling, sagu mutiara, dan nata de coco.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es alpukat susu sagu mutiara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Alpukat Susu Sagu Mutiara memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Alpukat Susu Sagu Mutiara:
- Siapkan 4 buah Alpukat
- Ambil 2 sachet skm
- Sediakan 5 SDM sagu mutiara
- Gunakan 1 SDM biji selasih
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Sediakan 500 ml air (untuk membuat air gula)
- Gunakan 300 ml air panas (untuk melarutkan SKM)
- Gunakan 10 SDM air panas (utk merendam biji selasih)
Es hunkwe cocopandan mutiara. foto: Instagram/@ainurroichatin. Masak santan bersama gula pasir, garam dan daun pandan di atas api sedang. Tuang es batu, beri skm cokelat di atasnya lalu bubuk milo dan sajikan. Masukkan sagu, kelapa muda, alpukat, dan melot ke dalam mangkuk.
Cara membuat Es Alpukat Susu Sagu Mutiara:
- Buat sagu mutiara : didihkan air secukupnya hingga air benar2 mendidih lalu masukan sagu mutiara dan masak selama 5 menit
- Setelah 5 menit matikan api kompor dan akan nampak seperti di gambar kemudian tutup dengan rapat dan diamkan selama 30 menit…
- Setelah 30 menit boleh tambahkan air sedikit saja..aduk rata…. karena setelah didiamkan air nya kan sedikit menyusut… - Dan masak kembali selama 7 menit… - Setelah dimasak 7 menit matikan kompor dan tutup kembali dan biarkan hingga dingin….dan kemudian saring… - Sisihkan…
- Di tepat lain…siapkan biji selasih dan tambahkan 10 SDM air panas dan aduk hingga rata dan biarkan mengembang…
- Cara buat air gula : Siapkan panci… - Tambahkan gula pasir dan 500 ml air dan masak hingga gula larut dan mendidih…angkat dan dinginkan…
- Di wadah lain….larutkan 2 sachet skm + 300 ml air panas aduk rata dan dinginkan
- Siapkan wadah Keruk alpukat + sagu mutiara + biji selasih + es batu
- Tambahkan air gula dan susu yg sudah di larutkan dan hidangkan..
Sagu mutiara adalah butiran sagu yang terlihat transparan setelah dimasak. Sagu mutiara yang perlu dimasak terlebih dahulu ini, sering dijadikan campuran dalam kue-kue dan minuman. Bahkan beragam resep dengan bahan utama sagu mutiara juga tersedia. Siapkan tempat untuk menata kelapa muda, sagu mutiara, alpukat dan nangka. Lalu tuang susu kental manis dalam wadah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Alpukat Susu Sagu Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
