Anda sedang mencari ide resep mie endog (martabak mie) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie endog (martabak mie) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie endog (martabak mie), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie endog (martabak mie) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Turn on the stove & add oil into the pan. When it's hot, add the noodles & make it flat. Selamat mencoba#Fuyunghai #Mie #Telor #endog Resep Martabak Mie Indomie Simple dibuatnya, bisa untuk cemilan sore :).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie endog (martabak mie) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Endog (Martabak Mie) menggunakan 32 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Endog (Martabak Mie):
- Siapkan Bahan Mie:
- Ambil 3 bundel kecil bihun beras
- Sediakan 2 bh wortel, iris korek api
- Sediakan 6 lbr kubis besar, rajang tipis
- Ambil 1 btg daun bawang pre, rajang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr bawang merah
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi
- Gunakan sejumput gula
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 5 sdm minyak zaitun
- Ambil secukupnya air
- Ambil Bahan Telor:
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 btr bawang merah
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1,5 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 2 btr telor
- Gunakan potong kecil Daun bawang secukupnya,
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bahan Sambal:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe merah besar
- Sediakan 30 bh cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Minyak
Martabak mie adalah produk kuliner dari Martabak Mie-Mie yang di produksi oleh Nu Cake. Menu andalan yang berupa martabak mie ini di olah oleh chef yang sekaligus pemilik dari Nu Cake yaitu Pak Hanunu Hasan Anwar. Cara Membuat Martabak Indomie Telur EnakMenu legend super hemat cocok untuk mahasiswa, anak kost atau perantau. Itulah resep cara membuat martabak mie yang sangat simple untuk dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Endog (Martabak Mie):
- Rendam bihun di air panas, sebentar saja sampai, tiriskan. Sementara itu haluskan bawang merah dan bawah putih, lalu tumis bersama daun bawang pre sampai harum, lalu beri sedikit air, aduk sebentar lalu masukkan garam, lada, kaldu jamur, kaldu sapi, gula dan bihun, aduk rata, lalu masukkan kubis, aduk lagi sampai rata, biarkan beberapa saat, lalu angkat
- Untuk adonan telor, haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu campur semua bahan telor, beri air sampai adonan agak encer, jangan sampai kekentalan yaa
- Untuk membuat sambal, haluskan semua cabe dan bawang putih lalu tumis dan beri kaldu jamur dan garam, tumis sampai matang. Ini sambal serbaguna, bisa digunakan untuk sambal Rawon, Segala Sayur Kuah ataupun Sambal Ayam/Bebek/Ikan Goreng/Bakar dengan menambahkan garam. Untuk sambal martabak telor ini cukup ambil 1sdm sambal ditambahkan garam dan air supaya encer
- Cetak martabak di penggorengan. Jika ada lemak daging sapi akan lebih nikmat, jika sudah matang sajikan dengan sambal yang banyak, endulita pokoknya, selamat menikmati🤗
Bahan-bahannya mudah didapat, resepnya mudah dibuat dan dijamin anti gagal. Lihat resep lainya di cara membuat martabak mie. Nah, pas banget nih, buat aja martabak sendiri dengan bahan mie berikut ini! Saia memasak lauk Mie Kratak (saat itu sangat fenomenal di kalangan para penghuni kos). Bedanya, mie-nya tidak perlu direbus terlebih dahulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie endog (martabak mie) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
